2-3 port
300g kassler tärnad
strimlad purjolök
2 dl creme fraiche (15%)
ca 20g riven parmesan
cayennepeppar
salt
Fräs kassler och purjo en stund. Häll i fraiche och låt koka ihop några minuter.
Riv i parmesan, rör om så den smälter in och smaka av med cayenne och salt.
Servera med nykokt pasta och kokt broccoli eller brysselkål.
Points:
Kasslersås
2 port = 9 points/port
3 port = 6 points/port
Pasta
Duoval = 4 points
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar