En av favoriterna på påskbordet.
6 hårdkokta ägg
1 purjolök
½ msk smör
5 msk kaviar
½ dl finhackad dill
2 dl grädde
2 dl riven ost
Strimla purjon och mjukfräs den. Häll över purjon i en ugnsäker form. Skiva äggen och fördela dem ovanpå. Blanda kaviar, dill och grädde. Häll blandningen över och toppa med riven ost.
Gratinera 10 min i 225-250 grader ugn.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar